Potreban materijal:

• ocat

• maslinovo ulje
  

• čista, prozirna zdjelica ili čaša (po mogućnosti s poklopcem)

Izrada:

1. Stavite tri žlice octa u zdjelicu.

2. Potom na ocat ulijte tri žlice maslinovog ulja.

3. Primijetit ćete da ulje pluta na površini octa.

4. Zatvorite poklopcem ili sl. i tresite mješavinu 20-tak sekundi.

5. Obratite pažnju na promjene u mješavini.

6. Ostavite mješavinu da stoji nekoliko minuta.

7. Tekućine će se opet razdvojiti i pojavit će se slojevi. Zašto? Ulje i ocat se ne miješaju.

8. Nastavite ovaj eksperiment kao na slici!

Pripremila:

M. Muratović, mr.sci fizike