KESTEN KUGLICE X 2
RECEPT PRVI
Sastojci:
- 30 dag kesten pirea
- 10 dag maslaca
- 15 dag šećera u prahu
- malo soka svježe iscijeđene naranče (originalni recept je s malo ruma)
- 10 dag sjeckanog sušenog voća
Priprema:
Izmješajte maslac sa šećerom, dodajte kesten pire, malo mlijeka i još dobro promiješajte.
Na kraju dodajte sušeno voće.
Obavezno moraju djeca oblikovati kuglice, ako želite da kolač dobro ispadne.
Svaku prelijte žličicom otopljene čokolade.
Stavite na hladno da se stvrdne.
Posluživanje
Po želji možete ukrasiti šlagom i čokoladnim mrvicama.
Izvor:Coolinarka.com
RECEPT DRUGI
Sastojci:
- 1/2kg kesten pirea
- 100g mljevenih oraha
- 100g mljevenog keksa
- 50g mljevenog šećera (ne treba više jer je kesten pire već zaslađen)
- 1 komadić maslaca (tek toliko da se lakše povežu svi sastojci)
- malo soka svježe iscijeđene naranče (originalni recept je s malo ruma)
Priprema:
Dok djeca izrađuju kuglice, pripremite glazuru od čokolade (100g čokolade za kuhanje i komadić maslaca).
Kad su kuglice gotove, jednu po jednu uronimo u toplu čokoladu.
Ostavimo hladiti kratko vrijeme i poslužimo.
Od ove količine ispadne oko 30 kom.