Priprema:

Očistiti mahune i staviti ih u slanu kipuću vodu i skuhati do kraja.

Krumpir oprati i očistiti te posebno skuhati ili skuhati zajedno s mahunama.

Luk sitno nasjeckati, a meso narezati na kockice.

Na hladno ulje staviti luk i meso, dodati Vegetu i lovorov list te polagano pirjati uz miješanje i dodavanje vode po potrebi.

Kada meso omekša, dodati ajvar i pire od rajčice te nastaviti pirjati još desetak minuta, a zatim dodati brašno i zaliti sa 1 dcl hladne vode.

Prokuhati lagano još desetak minuta, po potrebi dosoliti i popariti, umiješati kuhane mahne i kuhani krumpir, prokuhati sve zajedno još nekoliko minuta i poslužiti.

Dobar tek Vam želi baka Mema!