Sastojci:

2 veća krumpira

1/2 litre vode

1 manji lovorov list

1/2 glavice luka

1 mala žličica slatke crvene paprike

1 žlica riže

prstohvat peršina

Vegeta ili Vegeta Natur, sol, papar

Priprema:

Na ulju pirjati sitno nasjeckani luk, malo posoliti, dodati žličicu slatke crvene paprike i lovorov list.

Krumpir narezati na male kockice i staviti u posudu sa lukom, te sve zajedno još malo pirjati.

Preliti vrućom vodom, dodati Vegetu ili Vegetu Natur, papar, malo soli i pustiti da zakuha.

Nakon nekoliko minuta dodati žlicu riže, kuhati tridesetak minuta (dok krumpir i riža ne omekšaju) i na kraju staviti nasjeckani svježi peršin.

Dobar tek Vam želi baka Mema!