Sastojci:

1 litra vode

2-3 žlice ulja

mala žličica kima

2 žlice brašna

1 jaje

sol

Priprema:

Na zagrijano ulje staviti kim, a zatim lagano umiješati brašno.

Kada brašno dobije zlatnožutu boju, uliti vodu uz stalno miješanje te ostaviti da lagano vrije 15 do 20 minuta.

U manjoj posudi umutiti jedno jaje, malo posoliti i polako ga ulijevati u kipuću juhu uz stalno miješanje vilicom. Posoliti prema ukusu.

Dobar tek Vam želi baka Mema!