PRIRODA I LJUDI
OPREZNO S ČOKOLADICAMA IZ ADVENTSKIH KALENDARA
Adventski kalendari, na kojima se otvaraju "kućice" u kojima su čokoladice, mogu biti opasni, upozoravaju njemački stručnjaci.
Osobito su otrovni aromatski ugljikovodici (takozvani areni) za koje se sumnja kako bi mogli izazivati opasna oboljenja, objasnila je Charlotte Granobs iz Zaklade za Deutsche Welle. Kod drugih pronađenih ulja je teško procijeniti opasnost.
Ipak, Detlef Wölfe, iz njemačkog Instituta za proučavanje rizika, kazao je kako panici nema mjesta i kako to nipošto ne znači da će netko, ako pojede jednu čokoladicu, odmah oboljeti.
Svejedno, pitanje je kako su te tvari uopće došle u čokoladu? Odgovor se nalazi u tiskarskoj boji kojom je obrađena ambalaža, a kemičar Manfred Santen iz udruge Greenpeace kaže da je još gore ako je kalendar napravljen od recikliranog papira. Dodatni problem je i to što je čokolada masna, a mast je otapalo za takve kemijske spojeve. Nadalje, proizvođači počinju pripremati svoje kalendare mnogo prije Božića, pa i vrijeme skladištenja pogoduje da se kemijske tvari pomiješaju s čokoladicom u kalendaru.
Sve to skupa ne znači da treba izbjegavati reciklirani papir, ili djeci potpuno uskraćivati veselje čokoladnog kalendara, ali pri kupnji obratite pozornost na porijeklo i datum proizvodnje te način na koji je proizvod ambalažiran.