Sastojci:

• 500 g brašna

• 150 g oraha

• 250 g margarina

• 150 g šećera

• 3 žumanca

• 1 vanilin šećer

• korica jednog limuna

• marmelada za punjenje

• šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Umijesiti prhko tijesto, umotati ga u najlon foliju i staviti u hladnjak na 1 sat.
Tijesto oblikovati u valjak, rezati na veličinu oraha pa svaki oblikovati u kuglicu. Kuglice slagati na lim obložen papirom za pečenje. Drškom kuhače svakoj kuglici utisnuti udubljenje.

Peći 15 minuta na 180°C u prethodno zagrijanoj pećnici.

Marmeladu omekšati vilicom ili malo ugrijati na pari, staviti u malu vrećicu za zamrzavanje, odrezati vrh vrećice i pečenim keksima puniti udubljenja.

Dobar tek!

Vaša Masatera