New
Prognoza vremena

PUNJENI KEKSIĆ


punjeni_keksic

Sastojci:
  • 25 dag maslaca
  • 15 dag šećera
  • prstohvat soli
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1 jaje
  • 1 žumanjak
  • 35 dag glatkog brašna
  • 1 velika Milka čokolada (oko 35 dkg) ili mala čokoladna jaja
  • šećer u prahu za posipavanje

punjeni_keksic3

Priprema:


Prvo mikserom dobro izraditi maslac pa dodati šećer i sol. U dobro izmiješanu smjesu dodati jaje, žumanjak i ekstrakt vanilije. Miksati dalje i polagano dodavati brašno. Miksati dok ne nastane kompaktna smjesa. Po potrebi na kraju malo mijesiti rukama.

Od tijesta oblikovati kuglice malo veće od oraha i u sredinu svake staviti kockicu čokolade ili čokoladno jaje. Čokoladu malo utisnuti u tijesto i dlanovima ponovo oblikovati kuglicu.

Kuglice stavljati u kalup malo razmaknute jer se pečenjem prošire i splasnu.

Peći oko 15 minuta, u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C. Ohlađene posuti šećerom u prahu.

punjeni_keksici2


Dobar tek!


Original recept:Netherland

Vaša Masatera
 
Baner

Newsletter

Želite li primati obavijesti o igrama darivanja i novim sadržajima na Lukinom portalu, predbilježite se na naš Newsletter.
KOLUMNE
Baner
Baner
Baner
Baner